Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de dessouvidage
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 

