Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

