Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Simple production café / eau chaude
Toaster professionnel inox 2 étages
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire à poissons positive inox
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 

