Plonge inox de cuisine professionnelle, 1 bac sans égouttoir, « bac du chef », profondeur 600, avec étagère basse.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour de 20 mm. 1 bac embouti, de dimensions 400 x 400 mm pour la longueur 600 et 500 x 400 mm pour la longueur 700 mm. Rebords anti ruissellements en face avant et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bac en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis soudé avec pieds arrière rentrés de 90 mm permettant le passage des fluides. Structure et pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables. Bonde surverse et siphon PVC fournis. Robinetterie non fournie.
Etagère basse inox soudée, avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Bloc cuiseur sous vide basse température
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

