Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Lampe chauffante sur cordon réglable
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

