Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Animo - Simple production café / eau chaude
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

