Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

