Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster professionnel inox 2 étages
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées 

