Name: Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Brand: Charvet
SKU: V01331
Price: 5574.00 EUR
Availability: InStock

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5 574,00 € HT

Chariot mobile conçu pour la filtration des huiles de friteuses. Utilisé dans le cas de friteuses à vidange en façade. Capacité de cuve 100 litres. Construction inox, sur roulettes doubles pivotantes. Fonctionnement électrique en 230 Volts. Commande par commutateur. Sécurité thermostatique pour un fonctionnement uniquement à température d’huile maximale de 80°C. Utilisation de filtres en papier…
Détails

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UGS : V01331 Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : anti-roulis, chariot de fitration, filtration électrique, filtration huile friteuse, vidange en façade, vidange friteuse

Chariot de filtration mobile pour friteuses avec vidange en façade. Capacité totale de la cuve 100 litres. Châssis porteur en acier inoxydable 18/10, épaisseur 15 à 30/10°, assemblé par soudures électriques à haute intensité. Bac en acier inoxydable 18-10 de 15 dixièmes d’épaisseur, avec profil supérieur anti roulis à 395 mm du sol. Couvercle amovible en acier inox 18-10, formant un rangement pour les accessoires ( tube de rejet et câble). Chariot équipé de 4 roulettes doubles pivotantes sans freins.
Système de pompage d’huile électrique. Tension d’alimentation électrique en 230 Volts. Electro-pompe pilotée par un commutateur avec voyant témoin de fonctionnement. Sécurité assurée par thermostat à réarmement manuel pour une filtration à température maximale du fluide à 80°C, avec voyant de signalisation. Carter de protection en acier inox 18-10. Filtration assurée par filtres papier.