Armoire positive 2 compartiments, permettant le stockage de produits frais à températures différenciées. Deux compresseurs avec commandes indépendantes. 2 portillons. Volume total 700 litres. Capacité de stockage par compartiment: 7 niveaux de grilles GN 2/1 sur glissières. Dotation fournie: 2 jeux de glissières et 2 grilles GN 2/1 par portillon.
Structure acier inoxydable monocoque AISI 304 18/10 (sauf arrière de l’armoire). Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC à haute densité, épaisseur 75 mm, permettant une moindre déperdition de température et une moindre consommation d’énergie. Aménagement intérieur des compartiments: tous angles arrondis – crémaillères fixes à encoches pour la disposition de glissières inox espacées de 75 mm – éclairage. Portes avec joints magnétiques à trois chambres. Fermeture automatique et blocage à 105° pour des manutentions en mains libres. Ferrages à droite. Fermeture à clef. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées ergonomiques inox intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur.
Production de froid séparée par compartiment par deux compresseurs Aspera, économes en énergie jusqu’à -15%. Froid ventilé, flux d’air régulier et calibré pour assurer l’uniformité de température sur chaque grille. Unité de condensation tropicalisée 43°C pour un fonctionnement constant en atmosphère chaude et humide. Condenseur et évaporateur surdimensionnés constituant une grande surface d’échange: baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Evaporateur anti corrosion protégé par un couvercle inox. Commandes électroniques indépendantes avec thermostats et alarmes de dépassement basse / haute température, et alarme de porte laissée ouverte. Dégivrage automatique intelligent: cycles de dégivrage rapprochés (limitation des variations de température) déclenchés en fonction de la présence effective de givre et pour le temps minimal nécessaire (réduction de consommation d’énergie). Evaporation des condensats par gaz chaud, active uniquement en présence de condensats de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 460,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments indépendants. 2 compresseurs. Pour le stockage de produits frais à températures différentes. 2 portillons pleins. Températures de fonctionnement -2°/+8°C pour chaque compartiment. Stockage sur glissières inox pour grilles GN 2/1, 7 niveaux par compartiment, espacés de 75 mm. Construction inox avec isolation de 75 mm. Commandes électroniques, dégivrage automatique et évacuation des condensats adaptatif…
Détails
UGS : A70/2MM
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire positive 2 portillons, Coldline A702MM-2, compartiments froids superposés, double compresseur, recrutement frigoristes hérault, spacialiste froid professionnel, stockage sur glissières
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,52 kW |
| Conso énergie / an | 478 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 180 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Arrière bar Gamko inox 4 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
Chariot pour sachets sous vide 

