Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 



