Friteuse électrique modulaire gamme Milo 700. 2 modules, 1 et 2 cuves de 15 litres à zône froide. Modèle standard simple. Branchement électrique en 400 volts. Puissance 14 kW / 15 litres. Vidange par gravité.
Dessus plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Autres parements latéraux et arrière et bandeau de commandes en inox AISI 304 de 1 mm d’épaisseur. Finition « Scotch Brite ». Cuve(s) emboutie(s) en acier inoxydable AISI 304, en forme de Y, sans soudure, avec profonde zône froide de stabilisation des résidus de cuisson et rebords largement arrondis permettant un nettoyage plus facile et efficace. Vidange de cuve droite de grand diamètre (Ø 38 mm), avec robinet frontal. Soubassement fermé par porte(s) battante(s). Pieds tube inox avec réglage en hauteur (course de 60 mm).
Chauffage par élément résistance à géométrie plate, à haut rendement, conçu pour minimiser la consommation d’énergie. Bloc résistances basculant totalement amovible de la cuve pour faciliter le nettoyage de la cuve. Système de sécurité bloquant le chauffage en cas de vidange ouverte ou d’élément chauffant soulevé.
Régulation par thermostat électromécanique et bouton(s) de commandes ergonomiques et athermiques avec indicateurs lumineux de fonctionnement LED intgérés. Filtration de l’huile par gravité.
Dotation de série: 1 grand panier pour le modèle 1 cuve, 1 grand panier et 2 demi-paniers pour le modèle 2 cuves – Couvercle de cuve de cuisson – Rallonge du tuyau d’évacuation de l’huile (bac de récupération de l’huile non fourni).
À partir de À partir de 3 600,00 € HT
Article en prix public
Friteuses électriques modulaires de la gamme Milo 700 Offcar. 2 versions: 1 et 2 cuves de 15 litres. Cuves embouties en forme de Y avec grande zône froide et large évacuation des huiles par gravité. Commandes simples électromécaniques, étanches, avec témoins visuels LED. Chauffage par bloc résistances inox à haut rendement, basculant pour libérer la cuve intégralement au nettoyage…
Détails
UGS : ESSENTIAL-E
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve en Y, Friteuse Essential, SuperFry Essential, vidange par gravité, zône de décantation, zône froide
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 14 kW par cuve de 15 litres |
| Capacité | 2 x 15 litres, 15 litres |
| Modèle | Filtration par gravité |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 7 790,00 € HT
À partir de 2 030,00 € HT
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Animo - Simple production café / eau chaude
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire positive bi température - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 





