Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Toaster professionnel inox 2 étages
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines 

