Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
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Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
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Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
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Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres 
