Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 

