Fagor – Armoire positive – 610 litres – GN 2/1

Armoire réfrigérée professionnelle 1 porte pleine, capacité intérieure 610 litres. Gamme Advance Fagor. 24 niveaux de stockage avec espacement de 55 mm, pour grilles ou plaques de format GN 2/1;
Intérieur et extérieur intégralement inox AISI 304. Isolation haute densité sans CFC de 80 mm (moins de déperdition de température et meilleures conditions de conservation). Cuve inox avec glissières embouties, angles arrondis, et évacuation intégrée des eaux  de nettoyage, permettant un nettoyage facile. 3 grilles plastifiées fournies. Porte à fermeture automatique en position inférieure à 90° et auto blocage en position ouverte au delà de 135°. Alarme de retard de fermeture de porte. Joint de porte clipsable, facile à changer. Eclairage intérieur et interrupteur d’allumage. Porte réversible, fermant à clé, poignée intégrée avec préemption sur toute la hauteur. Bandeau de façade relevable: accès technique. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Froid ventilé. Température de fonctionnement de 0°C à +8°C, réglable par tableau de commandes électronique à affichage digital. Alarme sonore et visuelle de défaut de température. Traçabilité HACCP avec journal de bord. Evaporateur traité anti corrosion, à tube de cuivre, et à ailettes en aluminium. Dégivrage automatique par gaz chaud et ré-évaporation des condensats.