Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes 

