desserte réfrigérée ventilée pour usage professionnel. Dessus table de travail inox avec ou sans dosseret. Sur soubassement réfrigéré 2 portes, pour maintien à température de produits finis ou semi finis, en froid positif -2°C/+8°C ou négatif -15°C/-18°C. Format des grilles: GN 1/1.
Construction en acier inoxydable. Plan de travail renforcé, épaisseur 50 mm. Isolation haute densité en polyuréthane injecté haute densité, sans CFC, épaisseur 50 mm. Dosseret intégré, hauteur 100 mm pour le modèle adossé. Portes en acier inoxydable à poignée intégrée sur toute la hauteur. Système de rappel automatique de fermeture en position à 90°, et d’auto blocage à partir d’une ouverture à 120°, permettantde miniser les pertes de froid et de faciliter les opérations de chargement et déchargement. Joints d’étanchéité de porte facilement remplaçables. Soubassement intérieur doté de glissières démontables sans outil pour le nettoyage. Capacité par porte: 6 niveaux espacés de 70 mm. Appareil livré avec 1 grille GN 1/1 avec revêtement epoxy par porte. Charge maximale admise par niveau: 40 Kg. Extérieur et intérieur à angles arrondis. Pieds inox réglables 125 mm/200 mm.
Groupe de production de froid logé, accès par porte pivotante à l’avant. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée, traité anti corrosion. Condenseur sans maintenance. Contrôle et ajustement intuitif de température par commande digitale.Mise en service par bouton Marche/Arrêt et voyant lumineux. Système de circulation de l’air garantissant une homogénéité de température.Dégivrage automatique avec évaporation par gaz chaud.
À partir de 1 653,00 € HT
Desserte réfrigérée 2 portes. Matériel professionnel. Froid ventilé positif ou négatif, groupe logé. Dessus plan de travail inox, avec ou sans dosseret. Construction inox, angles extérieurs et intérieurs rayonnés. aAménagement intéieur/ 6 niveaux de glissières espacées de 70 mm, pour grilles GN 1/1 (1 grille fournie par porte). Commande électronique à affichage digital. Mise en service par bouton Marche/Arrêt…
Détails
UGS : GCT27P+N
Matériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid moins, froid plus, le froid, meuble préparations professionnel, professionnel du froid, recherche frigoriste Hérault, Table desserte froide
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,172 Watts |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 102 kg |
| Dimensions | 1342 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 276,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Toaster professionnel 1 étage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3 



