Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
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1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
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SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
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Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

