Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
3 × 1 515,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
2 × 1 948,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
1 × 4 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 119 655,00 €
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
3 × 1 515,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
2 × 1 948,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
1 × 4 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 119 655,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
1 × 2 632,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
3 × 1 515,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
2 × 1 948,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
1 × 4 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 119 655,00 €