Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
2 × 2 421,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
2 × 1 256,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
2 × 2 670,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 891,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 186 019,00 €
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
2 × 2 421,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
2 × 1 256,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
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Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
2 × 2 670,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 891,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 186 019,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
2 × 2 421,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
2 × 1 256,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
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1 × 1 665,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
2 × 2 670,00 € HT
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1 × 1 891,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 186 019,00 €