Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Appareil doseur à chichis et churros
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

