Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chariot pour sachets sous vide
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

