Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 52 204,00 €
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 52 204,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 52 204,00 €