Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 238,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 618,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT Sous-total : 154 380,00 €
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 238,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 618,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT Sous-total : 154 380,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 238,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 618,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT Sous-total : 154 380,00 €