Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

