Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Toaster professionnel inox 2 étages
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

