Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 

