Armoire de réfrigération professionnelle gamme Concept Gastronorm de Fagor. Format GN 2/1. Double température, avec 2 portillons superposés. Température positive de 0°C à +8°C.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304. Isolation par mousse de polyuréthane injectée, d’épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Intérieur avec 2 x 8 niveaux de glissières fixes moulurées, espacées de 55 mm. Volume intérieur brut 596 litres. Evacuation intégrée dans le fond de l’enceinte réfrigérée pour l’évacuation des condensats. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. Portes avec joint magnétique à fermeture automatique à position inférieure à 90°, et ouverture permanente à position supérieure à 135°. Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur.
Système de réfrigération à flux forcé, condenseur ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium. 2 compartiments séparés à double température, avec unités de réfrigération et thermostats indépendants. Commandes de contrôle électronique et contrôle numérique de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de retard de fermeture de porte. Température de travail entre 0°C et +8°C réglable indifféremment pour chaque compartiment.
Photos non contractuelles
3 880,00 € HT
Armoire positive de conservation. 2 compartiments séparés, 2 x 8 niveaux de glissières fixes pour grilles GN 2/1, espacées de 55 mm. 2 grilles fournies. Température réglable de 0°C à +8°C indépendamment entre les deux compartiments. Alarme de retard de fermeture de porte.Bâti inox. Froid ventilé, dégivrage automatique. Isolation 60 mm. Eclairage LED…
Détails
UGS : 19089481
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire bi température, Fagor Concept bi-température, frigo 2 compartiments, isolation 60 mm, recrutement frigoristes hérault, ventilation forcée
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,616 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 679 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 167 kg |
| Dimensions | 693 × 826 × 2008 mm |
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire à poissons positive inox
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 

