Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
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Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
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Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
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Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
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Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

