Les panneaux sandwich isothermes s’adaptent à toutes les contraintes architecturales, techniques et environnementales. Notre activité nous a doté d’une expérience dans de nombreuses applications: chambres froides sur mesure en restauration commerciale, salles blanches en cuisines centrales ou laboratoires de transformation de produits alimentaires, commerces alimentaires (boucherie charcuterie traiteur, boulangerie pâtisserie, GMS…) entrepôts de stockage, ou laboratoires de recherche à température contrôlée, applications climatiques.
Nous utilisons principalement 2 types de panneaux:
- Les panneaux sandwich LA, âme en mousse de polyuréthane haute densité sans HCFC,. Ils sont constitués d’une mousse PUR ou PIR injectée en continu entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 220 mm. Les parements peuvent être réalisés en acier laqué laque polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox…Le panneau LAA est un excellent isolant thermique, particulièrement adapté à la réalisation d’enceintes isothermes (T° de -40°C à +50°C), de toutes tailles, applications diverses pour secteur alimentaire et assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticale, toutes applications.
- Les panneaux LF (âme en laine de roche). Ils sont constitués d’une âme isolante incombustible, en laine de roche haute densité, collée entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 240 mm. Longueur maxi 13 m. Choix des parements: acier laqué polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox. Particulièrement adaptés à la réalisation d’enceintes isothermes incombustibles de toutes tailles, applications diverses pour industries alimentaire ou assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticales, toutes applications. Assemblés selon des principes spécifiques (jointoiements, fixations) ils permettent de réaliser des parois ou plafonds résistant au feu. Une gamme de panneaux LF perforés ont une propriété de forte absorption acoustique en gardant un bon pouvoir isolant.
La gamme de panneaux isothermes est complétée par un ensemble d’accessoires: portes isothermes, pivotantes ou coulissantes, portes de service, portes va et vient, vitrages. De nombreux éléments de finition sont également disponibles: congés d’angle, plinthes, protections des parois et des portes, soupapes de décompression.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire à poissons positive inox
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome 

