Chariot de filtration mobile pour friteuses avec vidange en façade. Capacité totale de la cuve 100 litres. Châssis porteur en acier inoxydable 18/10, épaisseur 15 à 30/10°, assemblé par soudures électriques à haute intensité. Bac en acier inoxydable 18-10 de 15 dixièmes d’épaisseur, avec profil supérieur anti roulis à 395 mm du sol. Couvercle amovible en acier inox 18-10, formant un rangement pour les accessoires ( tube de rejet et câble). Chariot équipé de 4 roulettes doubles pivotantes sans freins.
Système de pompage d’huile électrique. Tension d’alimentation électrique en 230 Volts. Electro-pompe pilotée par un commutateur avec voyant témoin de fonctionnement. Sécurité assurée par thermostat à réarmement manuel pour une filtration à température maximale du fluide à 80°C, avec voyant de signalisation. Carter de protection en acier inox 18-10. Filtration assurée par filtres papier.
Photos non contractuelles
5 574,00 € HT
Chariot mobile conçu pour la filtration des huiles de friteuses. Utilisé dans le cas de friteuses à vidange en façade. Capacité de cuve 100 litres. Construction inox, sur roulettes doubles pivotantes. Fonctionnement électrique en 230 Volts. Commande par commutateur. Sécurité thermostatique pour un fonctionnement uniquement à température d’huile maximale de 80°C. Utilisation de filtres en papier…
Détails
UGS : V01331
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : anti-roulis, chariot de fitration, filtration électrique, filtration huile friteuse, vidange en façade, vidange friteuse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1187 × 450 × 700 mm |
Produits similaires
À partir de 7 218,00 € HT
À partir de 13 361,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
À partir de 4 302,00 € HT
À partir de 7 683,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm 

