Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 



