Laminoir à bande professionnel. Pour une production à grandes quantités. 2 versions: 1 vitesse (380V) – vitesse variable (230V). Conçu pour être installé sur une table.
Largeur utile de tapis: 500 mm. Longueur de chaque tapis: 1000 mm. Commandes ergonomiques regroupées et conçues pour s’adapter à des mouvements naturels. Inversion du sens de laminage par simple action sur une manette. Cylindres de laminage en acier chromé de 60 mm de diamètre, épaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. 0,1 à 0,34 mm. Vitesse d’alimentation du tapis 12,2 m/mn en entrée, 22,5 m/mn en sortie.
Tablettes avec revêtement antiadhésif en téflon. Tablettes relevables hors utilisation pour minimiser l’espace de rangement, tapis démontables et lavables. Grille de protection articulée sur la structure, avec microcontact de sécurité. Bac à farine positionné en haut de la machine. Bouton d’arrêt d’urgence avec verrouillage et redémarrage manuel assurant l’arrêt du cylindre Arrêt automatique du moteur si les grilles atteignent un niveau dangereux. Protection électrique générale par fusibles et protection du moteur par disjoncteur. Racleurs supérieur et inférieur facilement démontables pour le nettoyage.
Accessoire complémentaire compatible en option: module de découpe croissants.
Photos non contractuelles
À partir de 6 616,00 € HT
Laminoir à bande professionnel à poser sur tablle. Tapis amovibles, longueur 1000 mm, largeur utile 500 mm. 2 versions: 1 vitesse – vitesse variable. Cylindres acier chromé. Vitesse d’entrée 12,2 m/mn, vitesse de sortie 22,5 m/mn. Va et vient par sticker. Epaisseur de pâte de 0,1 à 0,34 mm. Tablettes relevables. Grilles de sécurité avec microcontact. Racleurs et tapis démontables et lavables…
Détails
UGS : LAMT
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : bac à farine, découpe croissants, Dito Sama laminoir à bande, laminoir à bande, tablettes relevables, vitesse entrée, vitesse sortie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,55 KW |
| Modèle | 1 vitesse, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2380 × 980 × 540 mm |
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 

