Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot pour sachets sous vide
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

