Meuble refroidisseur de bouteilles. A positionner en arrière bar, ou en snack. Fermeture par 3 portes battantes vitrées. Volume total 335 litres. Dessus à hauteur de plan de travail à 930 mm du sol. Température de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage par panneaux en skinplate noir sur les côtés et le dessus. Isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Portes vitrées battantes avec fermeture à clef. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Groupe frigorifique logé en partie basse (gain de place). Gestion de la température par thermostat digital. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

