Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire à poissons positive inox 

