Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 

