Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 

