Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive bi température - 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 

