Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
1 × 28 080,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
1 × 2 798,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT Sous-total : 95 486,00 €
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
1 × 28 080,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
1 × 2 798,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT Sous-total : 95 486,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
1 × 28 080,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
1 × 2 798,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT Sous-total : 95 486,00 €