Le gaufrier simple professionnel Roller Grill Bubble Waffle permet de réaliser des gaufres à bulles légères et croustillantes faciles à préparer et à garnir de boules de glace, de fruits, de bonbons, etc…Il est conçu pour l’utilisation de mix à gaufres ou de pâte fraîche faite maison (recette incluse dans la notice d’utilisation. Cuisson rapide en deux minutes à 200°C. Appareil compact, de dimensions L305 x P 440 x H 230 mm. 30 alvéoles. Alimentation électrique en 230 Volts mono.
Gaufrier réversible avec plaques amovibles en fonte brute à haute valeur de conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène et rapide (nécessite une opération de culottage avant la première utilisation). Plaques de cuisson montées sur châssis avec habillage inox, 4 pieds. Bacs de récupération des excédents de pâte. Poignées de plaques à prise en matériau isolant. Bandeau de commandes émaillé. Réglage de la température de cuisson par bouton avec graduations de niveau de température, thermostat 0°C / 300°C, voyants de mise sosu tension et de montée en température, affichage de la température.
Photos non contractuelles
1 088,00 € HT
Gaufrier simple 1 plaque réversible Roller Grill Bubble Waffle. Conçu pour la réalisation de gaufres à bulles légères et croustillantes, garnies de boules de glace, fruits, bonbons, à base de pâte fraîche maison… Cuisson à 200°C en 2 minutes. Plaques amovibles en fonte brute, à 30 alvéoles. Commandes manuelles par thermostat avec repères de température…
Détails
UGS : GES90
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,60 kW |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 26 kg |
| Dimensions | 305 × 440 × 230 mm |
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

