Meuble réfrigéré d’arrière bar, dessus plan de travail avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, soubassement pour stockage réfrigéré à 2, 3 ou 4 portes battantes à double vitrage. Meuble sur pieds réglables en hauteur 130/200 mm. Hauteur du plan de travail 1045 mm pour un alignement avec les autres équipements spécifiques du bar. Profondeur 600 mm. Extérieur en acier inoxydable austénitique, intérieur en inox AISI 304, aménagé pour le stockage sur grilles amovibles 405 x 460 mm et 405 x 525 mm, charge maximale par grille 40 Kg, 1 grille rilsanisée par porte en dotation standard. Portes à joint magnétique amovible, avec charnières à retour automatique, positio d’arrêt de 120° et fermeture automatique à moins de 90°. Poignées ergonomiques. Ecoulement des liquides résiduels avec drainage à l’intérieur des unités. Tiroir neutre positionné au-dessus de l’unité frigorifique. Eclairage intérieur.
Isolation de 50 mm d’épaisseur par mousse de polyuréthane injectée à haute pression, sans CFC, au R600a. Groupe de production de froid positionné à droite par défaut, accessible pour la maintenance même en cas de positionnement entre deux autres éléments par porte pivotante à grille d’aération. Platine de contrôle électronique de la température et du dégivrage, température échelonnée de 0° à + 8°C. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Voyant On/Off. Alarmes sonores et visuelles. Système de circulation d’air forcée garantissant l’uniformité de température intérieure. Evaporation des eaux de dégivrage résiduelles par gaz chauds.
À partir de 2 586,00 € HT
Arrière bar inox dessus plan de travail, soubassement rréfrigéré de 2, 3 ou 4 portes et 1 tiroir neutre. Hauteur 1045 mm, profondeur 600 mm. Pour grilles 405 x 460 ou 405 x 525 selon le nombre de portes. Groupe froid intégré, froid ventilé. Isolation 50 mm. Portes double vitrage. Contrôle électronique de la température de 0° à + 8°C et du dégivrage. Construction inox extérieur et intérieur…
Détails
UGS : CBCP-S GD
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement de bar, arrière bar 3 portes, arrière bar vitré, arrière-bar Fagor, construction bar, fagor arrière bar, Mobilier de bar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Modèle | 2 portes vitrées, 3 portes vitrées, 4 portes vitrées |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Gaufrier simple électrique Krampouz
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar Gamko 3 portes pleines 





