Centrifugeuse extracteur de jus Multifruit Zumex à haute performance pour le déchiquetage de tous les fruits et légumes. Production jusqu’à 120 litres / heure (1,8 litre / minute). Calibre de fruit jusqu’à 75 mm. Pour un usage intensif, ininterrompu. Existe en 5 coloris au choix.
Rapidité et durabilité grâce à un disque à déchiqueter en titane et un moteur Brushless 4 fois plus performant, sans frottement, sans bruit, sans entretien, et sans déperdition de chaleur. Service directement en verre ou carafe, par robinet évasé, à rotation 180° ET à finition anti dérapante, pour un débit plus fluide en conditions d’hygiène et d’ergonomie optimales.
Panneau de commandes à deux vitesses, 3500 trs/mn pour les fruits et légumes mous, 4500 trs/mn pour les fruits et légumes durs, avec système Speed Contrôle pour un maintien à vitesse constante en fournissant plus de puissance en cas de besoin. Double sécurité par micro rupteur sur poignée et sur bac. Système de détection de sécurité et protection thermique. Protection anti humidité IPX1; Bac réserve de 13 litres. Plateau d’égouttement à conception optimisée, pour plus de propreté. Appareil silencieux (inférieur à 70 dB).
1 948,00 € HT
Centrifugeuse professionnelle à haut débit, jusqu’à 120 litres par heure. Pour le déchiquetage de tous fruits et légumes. 2 vitesses de fonctionnement selon la dureté des produits, à 3500 et 4500 tours minute. Disque de déchiquetage en titane. Moteur Brushless puissant et silencieux. Robinet de versement anti dérapant. Cuve réserve de 13 litres. 5 coloris au choix…
UGS : zmulti
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,87 kW |
| Couleur | Cherry, Graphite, Black, Silver, White |
| Débit | 120 litres / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 15 kg |
| Dimensions | 290 × 500 × 510 mm |
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 600
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CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
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Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
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Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
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Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
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Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
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Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fourneau 4 foyers induction sur four
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 









