Desserte réfrigérée d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Gamme Ecoline, module prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente rapide en température, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, (jusqu’à 60% de baisse), une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité maximale 531 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Habillage extérieur en finition acier inoxydable. Soubassement 3 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et repositionnables par porte. Régulation de température par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation: +2°C / +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600A. Joints de porte magnétiques faciles à démonter pour faciliter leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble jusqu’à 880 mm du sol.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1 

