Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 

