Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 



