Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
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Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
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Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
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Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
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Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
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Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
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Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
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Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
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SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
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Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
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Table de préparation viande / poisson - L 1800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1 

