Plaque induction 1 foyer wok 8kWM Module dessus seul à poser, ou sur placard ouvert. Gamme Milo 700 Offcar.
Dessus plaque vitrocéramique extra résistante de 6 mm d’épaisseur affleurante au niveau de dessus du module et étanche aux liquides pour en faciliter le nettoyage. Réceptacle central incurvé pour recevoir l’ustensile wok de diamètre minimum 15 cm (non fourni). Gestion de la puissance de cuisson par potentiomètre de réglage continu de 1 à 9. Chauffage de l’ustensile de cuisson obtenu par champ créé par inducteur électromagnétique. Système de canalisation du circuit de refroidissement maintenant en permanence les composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques et athermiques avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Panneau de façade, habillages latéraux et arrière de 1 mm d’épaisseur. Supports en acier inox fournis, permettant de fixer les appareils entre eux en assurant une juxtaposition précise des plans de travail (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures incliné sur le dessus à l’arrière de la plaque de cuisson, avec cheminée intégrée, pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture en acier amovible. Modèle sur soubassement: placard neutre de rangement sans porte, avec plancher, tout acier inoxydable AISI 304 , avec angles intérieurs arrondis, pieds en tube inox avec vérins. Modèle à poser doté de pieds d’appui réglables, en acier inox, avec base anti-rayures en matière plastique isolante. .
Photos non contractuelles
À partir de 6 669,00 € HT
Article en prix public
Module plaque de cuisson à induction wok. 1 foyer de 8 kW. Modèle en version à poser ou sur placard neutre ouvert. Plaque de cuisson vitrocéramique affleurante étanche de 6 mm avec foyer central incurvé pour ustensile wok. Commande par potentiomètre continu réglable de 1 à 9. Refroidissement canalisé. Bouton de commande à indicateur de fonctionnement LED intégré…
Détails
UGS : M7TCIE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : foyer wok 8 kW, Offcar wok induction, ustensile wok, ventilation canalisée, vitrocéramique 6 mm, Wok induction gamme 700
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Simple production café / eau chaude
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Gaufrier simple électrique Krampouz
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

