Meuble de préparations, dessus plan de traval sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme Master 700 Coldline. 4 versions; en froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec dessus central (sans dosseret) ou adossé (dosseret arrière hauteur 100 mm).
Structure, plateau et habillages extérieurs et intérieurs en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Structure et plateau inox épaisseur 20/10°. Tous angles rayonnés. Dosseret arrière intégré rayonné, fermé aux extrémités. Isolation par mousse de polyuréthane d’épaisseur 60 mm. Compartiment réserve réfrigéré équioé de crémaillères inox facilement démontables, pour recevoir les glissières redisposables pour grilles GN 1/1 (530 x 325 mm). En dotation: 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox réversibles sur site, avec poignée intégrée sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Fermeture automatique et système d’auto blocage à ouverture supérieure à 105°, pour faciliter le chargement ou le retrait des grilles. Joint de porte à triple chambre, haut coefficient d’isolation, facile à changer. Pieds inox réglables.
Bloc de production de froid indépendant de la carrosserie du meuble, totalement et très facilement extractible, pour un accès direct à tous les composants techniques: maintenance plus rapide, coûts notablement réduits. Ventilation calibrée pour une répartition parfaite et homogène de la température dans le compartiment. Commande électronique affleurante, à affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 135,00 € HT
Meuble de préparation table neutre sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme profondeur 700, format de stockage GN 1/1. Froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus plateau lisse, en version centrale sans dosseret ou murale avec dosseret. Construction tout inox AISI 304, structure et plateau épaisseur 20/10°. Intérieur avec crémaillères inox pour positionnement de glissières amovibles…
Détails
UGS : TP2PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte ventilée, installateur froid pro 34, meuble passe froid, meuble ventilé, recherche frigoriste Hérault, tampon réfrigéré, vente froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 3 075,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Appareil doseur à chichis et churros
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 







